תזונה ובריאות

מתכוני אוכל לתינוקות

מתכוני אוכל לתינוקות הורים רבים מחפשים מתכונים מעניינים לתינוקות שבבית. לאחר שלב הטעימות ולפני שיוצאות כל השיניים, יש ביקוש למתכונים של אוכל רך ונימוח לקטנטנים שעדיין מתקשים מעט עם שלב הלעיסות. ניסינו לרכז בשבילכם כמה מתכונים וטיפים אשר יעזרו לכם בעולם הבישול לקטנים החמודים. שיהיה בתאבון! קציצות עוף 500 גר עוף טחון 1 בצל מגורד 1 תפוא מגורד 1 קישוא …

Read More »

איך ג'קי אזולאי ממאסטר שף הצליחה לצמצם היקפים

אחרי שג'קי אזולאי ממאסטר שף הצליחה לצמצם היקפים ולרזות באופן מעורר קינאה, היא החליטה לפרגן לנו את הסוד שעזר לה לרדת בגדול.   המאמי הלאומית, שכל מדינת ישראל אוהבת לאהוב וחולמת להתארח אצלה לארוחת שישי, ניראת לאחרונה ברחובות תל אביב עם גיזרה חדשה ומחוטבת ולבושה במיטב האופנה. ג'קי כבר סיפרה בעבר שהיא ניסתה דיאטות שונות אך עד עכשיו שום דיאטה …

Read More »

הטבלה המלאה להמרת כמויות

איך מודדים 100 גרם סוכר? כמה מלח יש וכף כמה זה בעצם  "קורט"? טבלת המרה היא כלי בסיסי לכל מי שנכנס למטבח והיא תעזור לכם להבין כמויות ולהצליח בכל מתכון. המידות (כפית, כף, כוס) מתייחסות לסט מדידה אוניברסאלי שניתן להשיג בכל חנות לכלי בית. לגזור ולשמור! מידות נפח כלליות: 1 כוס = 240 מ"ל = 16 כפות 3/4 כוס = …

Read More »